2016 > 05


Söndagen den 22/5 är det Picknickens dag!
Detta firar vi på Lilla Väsby med att låta byns förening Kräcklingebygdens Vänner
bjuda in till en härlig eftermiddag i vår fårhage.

Här kommer inbjudan:

   
Vi träffas kl 15:00 vid Höjens Gård i Kräcklinge där vi parkerar bilarna.
Därifrån tar vi oss vidare till fots (ca 900m). Vi går en tipspromenad längs den vackra slingriga skogsvägen.
Sen slår vi oss slutligen ned på en idyllisk plats hos fåren i hagen, där man även kommer kunna spana in
kossorna och deras söta kalvar på behörigt avstånd.


Packa picknickkorgen med det ni vill äta och dricka,
tag gärna med egen penna och något att sitta på.
Man tar sig fram skapligt med såväl barnvagn som rullator.

Ett fint pris utlovas till vinnaren/vinnarna av tipspromenaden!

Kostnad:
Gratis för medlemmar i Kräcklingebygdens vänner.
Övriga 20kr/person (gärna jämna pengar) annars går det även bra att swisha.
Arrangeras av: Kräcklingebygdens Vänner.

För mer info maila info@lillavasby.se
 
Vi önskar er varmt välkomna!

 

Läs hela inlägget »

Idag är en sån dag...

Egentligen är det en helt fantastisk dag!!
Solen skiner, fåglarna kvittrar och himlen är alldeles blå.
Den allra bästa tiden på året är utan tvekan den som är just nu. Allt är så vackert, det grönskar och börjar blomma överallt och man njuter i fulla drag av värmen och ljuset som återvänt.
 

Njuter, det gör också djuren i hagen. Det ser så skönt ut när de ligger där tillsammans hela flocken och idisslar efter morgonens betesstund. Det är så otroligt rogivande att bara stå där och se och lyssna på dem.

Min önskan är bara att två till av de som idag går till slakt också fick ligga här ute i hagen och njuta av morgonsolens ljuva strålar och det goda gräset.

Dessa två, en äldre dam som fött många fina kalvar och en yngre tjej som bara fött en enda kalv förut får nu sluta sina dagar här på gården. Anledningen är att det inte är ekonomiskt försvarbart att ha dem kvar :(.
Den ena har inte fått någon kalv på två år nu och den andra inte på ett år.
Här på gården får alla minst en andra chans och vissa flera, men mer än så går inte, då detta är det vi faktiskt skall leva på. Vi har gjort vad vi kunnat i form av både en första och en andra chans, men när veterinären var här och dräktighetsundersökte visade det sig att det TYVÄRR inte fanns några kalvar i magen på någon av dem denna gång heller :(.

 

Nu sitter jag här med en tyngd känsla och några tårar som rullar lätt ner för kinden. Jag inser att jag nog aldrig någonsin kommer att kunna lära mig detta. Det kommer göra lika ont varje gång!
 

Men jag måste acceptera att det är såhär det är och alltid kommer att vara.
Vi har startat upp denna nötköttsproduktion för att vi vill ha djur och för att vi älskar att få jobba med detta och jag vet att jag inte heller vill vara utan. Jag vill inte gå till affären och köpa kött som jag inte har en aning om hur djuren haft det och som kanske även är fullproppat med antibiotika.

Vi producerar mat till er konsumenter och oss själva i form av kött.
Vi kan äta och sälja våra produkter med gott samvete eftersom vi vet att djuren har haft det så bra som de bara kan, varje dag av sitt liv. De sköts om och behandlas med kärlek och respekt. Precis så som jag vill och tycker att djur skall tas om hand och skötas. De får alla leva ett naturligt liv, där de är en del av livets kretslopp.
De hjälper oss att beta och gödsla marken, de håller vårt svenska vackra landskap öppet och de hjälper till att bevara den biologiska mångfalden. 

Tanken är att varje år föder våra kor en kalv var tidigt på vårvintern. Kalven växer upp tillsammans med sin mamma och lever hela sommaren på moderns mjölk och det goda gräset i hagen.
Varje höst skiljs de från sina mammor, vissa av dem sparas till egen rekrytering och får själva bli mammor här på på gården förhoppningsvis kommer de leva här under många ljuva år.
De övriga kalvarna säljs som mat i for av köttlådor direkt till er kunder. När korna blir gamla och levt sitt liv och inte orkar längre får också de sluta sina dagar. Även de blir då mat till oss och er kunder.
Dessa gånger tar vi upp beställningar på prima nötfärs av hög kvallite.

Läs hela inlägget »

Glad midsommar!!!

Önskar vi på Lilla Väsby

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Arkiv

Länkar

Etiketter

-