Tusen tack!

Det är galet hur fort tiden springer iväg och nu är ännu ett år till ända.
2020 är året som igen kommer att glömma, då hela världen drabbades av pandemin, som vi så smått börjar lära oss att förhålla oss till.

Men vilket år det varit ✌️!

Ni är så fantastiskt många härliga nya kunder som hittat hit under det här året .
-Vi blir så otroligt stolta över alla fina ord om vårt kött, om vår gårdsbutik och om vår djurhållning!
Tusen tusen tack till er för att ni handlar vårt närproducerade kött, vi blir så glada över er alla som återkommer och handlar från just oss både här i vår gårdsbutik och på REKO!

Det känns så himla kul att vi har kunnat utöka utlämningarna även till Örebro-området och att ni är så många som väljer att besöka oss att vi även kunnat utöka öppettiderna och nu kan ha gårdsbutiken öppen både på fredagar och på lördagar.
Utan alla er skulle det inte vara möjligt för oss båda att jobba här hemma på gården.

Dessutom har vi nu kunnat anställa en helt fantastisk medarbetare på heltid, som hjälper oss i vårt arbete att fortsätta driva gården i rätt riktning !

Nu ska vi ta någon eller ett par välbehövliga veckors vintervila, vi ska njuta av barnens jullov och sen blir det inskolning av lillskruttan, innan 2021 års kalvningssäsong drar igång.

Vi kommer därför ha gårdsbutiken stängd under hela Januari.
Men sen fyller vi upp och öppnar åter igen till februari !

Nu blickar vi framåt och välkomnar ett nytt spanande år.
Vi hoppas att ni vill fortsätta att följa med oss på vår resa under 2021.

Gott Nytt År från oss alla här på Lilla Väsby



 

Adventsveckan är här...


Adventsveckan är här och nu är det inte långt kvar till JUL

I dessa tider när så många julbord tyvärr inte kan genomföras vill vi tipsa er företagare om att
bjuda era anställda på en julkasse med lokal mat istället.

Vi på Lilla Väsby hjälper både företagare och privatpersoner med goda, fina och närproducerade klappar och julgåvor.
Vi gör julkassar, slår in fina paket och tillverkar lyxiga presentförpackningar,enligt era önskemål.

Tips: vi säljer även presentkort med valfritt belopp och 2 års giltighetstid.

Låt julen 2020 bli julen då vi alla hjälps åt att både minska smittspridningen och konsumtionen av onödiga prylar, ge istället något som producerats lokalt och hållbart med omsorg och eftertanke.

Välkomna att höra av er med er beställning! Tel: 0739944012 www.lillavasby.se


Info Covid-19
Pga den rådande pandemin har vi vidtagit dessa försiktighetsåtgärder:

-Vi släpper endast in ett sällskap i taget i gårdsbutiken.
Blir det kö får man mer än gärna se sig om i vår lantliga miljö och kika på våra djur.

-Vi alla tänker på att hålla ordentligt avstånd till varandra.

-Handsprit finns utanför butiken, sprita innan du går in och gärna när du går ut.

-Betala gärna med swish så behöver man inte ta i saker mer än nödvändigt.

-Vi har ställt ett bord framför kassan där ni kunder kan packa upp era varor, ni läser vikter för oss och sen när vi lagt in i kassan packar ni era varor själva antingen i våra påsar, men för miljöns skull ser vi gärna att ni tar med er något eget att packa era varor i (förbeställda varor och köttlådor är redan färdigpackade).

-Känner ni av förkyldningssymtom ber vi er vänligen men bestämt att inte besöka gårdsbutiken!
Skicka gärna någon annan eller ring så löser vi det tillsammans.




För er som tillhör riskgruppen eller fortfarande känner er osäkra på att besöka oss i gårdsbutiken finns möjlighet att beställa era varor och få dem levererade ut till bilen. Ring 0739944012 så fixar vi detta.

VÄLKOMNA på ett Corona-säkrare vis! Önskar Alla vi på Lilla Väsby Gård


 ❤️




 

Välkomna!!

I helgen kör vi loppis här på gården. I samband med matresan kommer vi ställa upp ett tält fyllt med barnkläder och barntillbehör. En hel del newbie, polarn o pyret, me&i mm.
Gårdsbutiken är öppen med fina erbjudanden. Bl.a så erbjuder vi 5% rabatt till alla nya och gamla kunder som besöker oss under helgen och bokar köttlåda till hösten.
Dessutom gästas vi avPinklish: Street Food, Catering and spices! Dom kommer och sprider matglädje hos oss och har invigning av sin rosa . Det kommer serveras olika rätter, en tillagad av högrev från gården och en med vego-biffar. Dessutom kör de kaffe/fika-försäljning.
Välkomna lördag och söndag mellan kl 11-16 båda dagarna

2020 > 04

Nu är våren här och vi går in i en ny fas i arbetet...

De flesta kor och får har fått sina bebisar, tjurarna har fått träffa sina kossor igen och alla frön har kommit i marken. Vi kör REKO-leveranser till Hallsberg varannan vecka (annons finns ute nu inför nästa vecka). Gårdsbutiken är öppen varje fredag och vi är så otroligt glada över att ni är så många som hittar till oss.
Nästa vecka inför valborg kommer vi ha extraöppet på onsdagen kl 17-19 fredag och lördag 1-2 maj har vi extraöppet kl 11-13. Då är man varmt välkommen ut på landet för att handla något gott, kanske att lägga på grillen.
I butiken får man gå in några i taget :) medan man väntar får man gärna kika på våra djur. Den här våren kör vi inga samlade djurvisningar som vi brukar, pga covid19, men djuren finns på plats så ni får gärna gå runt själva och kika. Tänk på att hålla luftigt avstånd både till varandra och våra djur. Vi ber er också stanna hemma om ni känner av förkyldningssymtom.
Tillhör ni riskgruppen eller är oroliga för smitta kan ni ringa så plockar vi ihop varor och kommer ut med till bilen, ring i så fall Ida på 0739944012

Snart är det också dags för vårens köttlådeleveranser.
Pga en otroligt intensiv period har vi inte hunnit kontakta er som bokat lådor/brukar köpa lådor, om ni ser detta får ni väligt gärna skicka ett mail till info@lillavasby.se eller ett sms till Ida. Det underlättar vårt arbete.

Vi vill även informera om uppdaterade namnen på våra köttlådor och en liten prisjustering pga ökade slakt och styck-kostnader.
Om man kan tänka sig att få färsen i sin köttlåda packad i de vi kallar stora paket (800-1000g) så ligger priset kvar som förut. men vill man ha de små köttfärspaketen (400-600g/fp) så går priset upp med ungefär 10kr/kg.
Vi har nu även döpt om våra köttlådlådor, för att inte namnen skall vara så förvirrande.
  • Orginallådan -den vi haft från start och som är vår största, populäraste och mest prisvärda låda döps nu om: från Orginal till Stora lådan.
  • Den lådan som vi kallade stora lådan, men som egentligen var vår mellanlåda heter nu Mellanlådan.
  • Lilla Lådan som är vår minsta låda behåller sitt namn.

     
Här kan du läsa lite mer om våra köttlådor, är du intresserad av att boka så är du varmt välkommen att göra det via hemsidan. Lådorna går åt fort.

Info om lådorna:

Stora lådan
-Våra populäraste och mest prisvärda lådor!
Här får man 1/6-del eller 1/8-del av ett djur. Viktmässigt brukar det landa på ca 30kg kött
+ -5kg, beroende på hur stort djuret är.  Mängdmässigt tar det upp ungefär 3 fack i ett normalt frysskåp. Man får 1 låda med 10st detaljer i varierande storlekar samt 1 låda färs (välj små paket 400-600g eller stora paket 800g-1000g)
Detaljerna består av: Oxfilé, Entrecote, Ryggbiff, Rostbiff, Innanlår/lövbiff, Fransyska, Ytterlår, Nötbog, Högrev och Grytkött.
Pris: Vid val av stora färspaket kostar lådan 145kr/kg  eller 155kr/kg vid val av små färspaket.

Det finns även möjlighet att boka våra Stora lådor med kalvkött. Man får då 1/4-dels kalv priset är 195kr/kg. Men leveranstiden kan dröja, vi slaktar endast kalvar om vi får ihop beställningar på 1 helt djur.

 
Mellanlådan
Denna låda tar upp ca 2 fack i ett normalt frysskåp.
Den innehåller ca 20kg kött fördelat på 9st detaljer som består av:
Entrecote, Ryggbiff, Rostbiff, Innanlår/lövbiff, Fransyska, Ytterlår, Nötbog, Högrev samt 1 överraskningsdetalj ex Flankstek, Flatiron Steak, Triangelstek, Nötrulle, Bogrulle, Brisket eller Kållap samt lite drygt 10kg färs (välj små paket 400-600g eller stora paket 800-1000g)
Pris: Vid val av stora färspaket kostar lådan 165kr/kg  eller 170kr/kg vid val av små färspaket.
 
Väljer man Mellanlådan har man förtur om man vill köpa till oxfilé. Men det finns begränsat antal bitar, så det är först till kvarn som gäller. Oxfilén kostar 595kr/kg
 
 
Lilla Lådan
Passar dem som vill testa våra köttlådor eller om man har begränsad plats i frysen. Mängdmässigt tar Lilla Nötlådan upp ca 1 fack i ett normalt frysskåp.
Den innehåller ca 10kg kött, fördelat på:
Ca 5kg färs (välj om du vill ha små paket 400-600g eller stora paket 800-1000g)
1 ädeldetalj - Ryggbiff eller Entrecote
2 stekdetaljer - Fransyska och Innanlår/Lövbiff eller Rostbiff
2 kokdetaljer - Ytterlår och Nötbog eller Högrev
Innehållet av detaljer varierar i dessa lådor. Önskemål kan lämnas men ej garanteras.
Pris: Vid val av stora färspaket kostar lådan 1650kr eller 1700kr vid val av små färspaket.


Köttfärslåda
Ibland finns det möjlighet att köpa våra populära nötfärslådor från 5kg och uppåt. Vi försöker att ha färslådor hemma i gårdsbutiken så ofta vi kan. Det finns 5kiloslådor och 10kiloslådor med stora eller små paket. De små väger 400-600g och de stora väger 800-1000g.
Vid beställning av färslådor kan du få den vikten du själv önskar  mellan 5-20kg/låda
Pris: Vid val av stora färspaket kostar lådan 110kr/kg  eller 120kr/kg vid val av små färspaket.

 
Det var allt för nu...
Hoppas att ni har det skönt i solen och njuter av våren så mycket ni kan i denna konstiga tid.
/Ida
Läs hela inlägget »

Glad midsommar!!!

Önskar vi på Lilla Väsby
Tittar in för att påminna om att gårdsbutiken är VINTERSTÄNGD! -Vi välkomnar er åter i Februari ❄️ (Vill man besöka oss trots vinterstängningen och det begränsade utbudet som finns går det bra att ringa och boka en tid.)
Här kommer en liten söndagshälsning från dagens gosstund med kvigorna ❤️. Vi har så himla många fina och framförallt trevliga rekryteringskvigor i år. Planen är att de ska få gå tillsammans med en av avelstjurarna i sommar och få sin första kalv under vintern/våren 2022. Vår förhoppning är att vi kommer få dela vår vardag tillsammans med dessa härliga tjejer under många fina år framöver 🥰🐮 #gladdjurproduktion
Tittar in för att påminna om att gårdsbutiken är VINTERSTÄNGD!Vi välkomnar er åter i Februari ❄️ (Vill man besöka oss trots vinterstängningen och det begränsade utbudet som finns går det bra att ringa och boka en tid.)

Blogginlägg:

Senaste kommentarer

Arkiv

-